Whiskykekse
Flasche Whiskey, 1 Schraubenzieher, 1 leere Tasse,
1 kleiner Löffel, 1 Tasse Wasser,
1 Tasse Zucker, 1 Stück Butter (ca. 60 Gramm)
4 Eier, 2 Tassen Trockenfrüchte, 1 Teelöffel Backpulver,
1 Tasse brauner Zucker, Zitronensaft, Nüsse.
Anleitung:
1. Probieren Sie den Whiskey, um die Qualität zu
überprüfen
(dafür ist die leere Tasse gedacht).
2. Nehmen Sie eine große Schüssel. Probieren Sie den Whiskey
nochmal, um auch wirklich sicherzugehen,
daß Sie eine gute Qualität verwenden. Nehmen Sie den Handmixer
und schlagen Sie die Butter in der
Schüssel weich. Geben Sie einen Teelöffel Zucker hinzu und mixen
Sie weiter.
3. Vergewissern Sie sich, ob der Whiskey noch okay ist (Sie wissen ja jetzt,
wozu die Tasse dient).
Malten Sie den Schixer aus. Schlagen Sie die Eier auf dem Rand der
Schüssel auf. Fischen Sie vorsichtig
mit dem kleinen Löffel die Eierschalenstücke aus dem Schlüssel.
Schütten Sie die Trockenfrüchte rein und
mixen Sie das Handy an. Falls sich Stücke im Hickser festlemmen,
lösen Sie diese mit dem Schraubenzieher.
4. Hat der Whiskey noch die ideale Temperatur? Überprüfen! So,
jetzt steht noch eine Menge Zeug auf
dem Tisch. Hinein damit in die Schüssel! Okay, Pfeffer ist ungewöhnlich
für Fruchtkekse - aber seien Sie
ruhig kreativ. Ja, Sie haben recht - orientieren Sie sich an den Farben
der Zutaten.
5. Fetten Sie den Backofen und wenden Sie das Backblech um 240 Grad.
Vergessen Sie nicht, auf den Mixer einzuschlagen.
Schmeißen Sie die Schüssel aus dem Fenster,
trinken Sie den Rest des Whiskeys und gehen Sie zu Bett.
Gutes Gelingen!
